2010年6月3日木曜日

宴の始まり…キャンプの夜は、美味しいが一番。

Sea Kayakでのキャンプツーリングは、明け方に出艇して昼下がりにはテントサイトアップというのがギ・パドスタイル。早めに準備をすませて後はだらだら、否々ゆっくりと満たされた非日常の時間を持つことが醍醐味なのだ。


お愉しみは食べることに尽きるかも…で、鉄鍋が登場、鉄鍋料理は素朴でしみじみと旨いのです。旬の日本酒を片手に待つこと暫し。まずは鉄貼り餃子のでき上がりだ。皆から「おぉ〜」とため息がもれる。

「うめぇ〜や、これ!! 」

って、百円餃子ということは伏せておきますか…

2 件のコメント:

  1. うまそうな餃子・・・・。

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  2. kohei さん ありがとうございます。
    お返事遅くなりごめんなさい。
    最近、野蒜の餃子にはまりました。
    昨日もその野蒜の餃子、筍ご飯、わらびの卵とじで晩ご飯をいただきました。
    ほとんどが山からの恵み、感謝!(necky)

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